Công thức món miền Bắc
Khám phá 384 công thức đã đối chiếu nguồn và phân loại miền Bắc, từ món chính đến rau, canh và món đổi bữa. Chọn tên món để xem nguyên liệu, từng bước nấu và nguồn tham khảo.
- Salad dưa chuột hành tâyBắc
- Trứng cút sốt chua ngọtBắc
- Cá diêu hồng hấp xì dầuBắc
- Súp lơ xào cà rốtBắc
- Chân giò hầm hạt senBắc
- Mực nấu rối Hà NộiBắc · 70 phút
- Mọc vân ámBắc · 60 phút
- Bún ốc nguội Hà NộiBắc · 170 phút
- Ốc nấu thảBắc · 65 phút
- Chim câu hầm cốm hạt senBắc · 60 phút
- Giả hạnh nhân xàoBắc · 60 phút
- Giò lụa miền Bắc tự làmBắc
- Chả quế tự làmBắc · 120 phút
- Canh măng mực Bát TràngBắc · 120 phút
- Su hào xào mực Bát TràngBắc · 50 phút
- Nem chim bồ câu Bát TràngBắc · 80 phút
- Bún nganBắc
- Rau bí xào tỏiBắc
- Canh ngao nấu dứaBắc
- Canh gà lá gừng nonBắc · 40 phút
- Canh cải nấu cá rô đồngBắc · 55 phút
- Nem thính Nam Định thịt chínBắc
- Bánh cuốn bánh đa nem kiểu Hải PhòngBắc
- Miến gà măng khôBắc