Súp lơ xào cà rốt
Vùng: Bắc · Khẩu phần gốc: 2 người
Chuẩn bị súp lơ xào cà rốt cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Súp lơ nửa cây
- Cà rốt 1 khúc
- Hành tím 2 củ
- Nước mắm, tiêu, tỏi phi
- Nước
Cách làm
- Cắt súp lơ, bỏ xơ thân, rửa; bào mỏng cà rốt.
- Phi hành, xào rau củ, thêm ít nước và mắm.
- Đảo đến rau chín, thêm tiêu và tỏi phi.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Bông cải xào cà rốt · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Thực đơn Bắc. Ngày 24.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.