Thịt bò hầm khoai môn
Vùng: Bắc · Thời gian: 255 phút
Chuẩn bị thịt bò hầm khoai môn cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Bò 300 g
- Khoai môn 2 củ
- Cà rốt 1 củ
- Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu
- Nước
Cách làm
- Gọt khoai, rửa và cắt dày; cà rốt thái khoanh.
- Rửa thịt, thái khối rồi hầm với nước và gia vị đến mềm.
- Cho khoai, cà rốt vào; tiếp tục nấu chín mềm, nêm lại và rắc tiêu.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Hướng cách làm món thịt bò hầm khoai môn · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Hướng cách làm món thịt bò hầm khoai môn. Bài chỉ thuộc chuyên mục Món ăn miền Bắc.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.