Sườn non ram
Vùng: Nam · Thời gian: 270 phút
Chuẩn bị sườn non ram cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- 400 g sườn non
- 2 muỗng hành tỏi băm
- Hạt nêm, đường, muối, bột ngọt, tương ớt
- Ớt bột, dầu hào, giấm gạo, dầu ăn
- 3 muỗng canh nước tương
Cách làm
- Rửa, chặt sườn nhỏ; ướp với hành tỏi, hạt nêm, đường, muối, bột ngọt, tương ớt, ớt bột, dầu hào, giấm, dầu 4 giờ trong ngăn mát.
- Cho sườn và sốt ướp vào dụng cụ có nắp dùng được trong lò vi sóng; trộn thêm tương.
- Nấu công suất trung bình khoảng 25 phút, kiểm tra sườn chín kỹ trước khi dùng.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Sườn non ram · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Thực đơn Nam. Mục 2.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.