Su su luộc cà rốt
Vùng: Bắc · Thời gian: 15 phút · Khẩu phần gốc: 3 người
Chuẩn bị su su luộc cà rốt cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Su su 3 quả
- Cà rốt 1 củ
- Muối, nước
Cách làm
- Gọt su su, bỏ hạt, rửa cắt; gọt cắt cà rốt.
- Đun khoảng 1,2 lít nước sôi, luộc cà rốt trước 1 phút rồi thêm su su và muối.
- Luộc mở nắp khoảng 5–6 phút đến chín, vớt ra.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Su su luộc · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Thực đơn Bắc. Ngày 9.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.