Miến xào thịt bò
Vùng: Bắc
Chuẩn bị miến xào thịt bò cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Miến 300 g
- Bò 300 g
- Mộc nhĩ 20 g
- Cà rốt, dưa chuột, ớt
- Hành lá, hành khô
- Bột canh, dầu
Cách làm
- Ngâm miến và mộc nhĩ, để ráo; cắt nấm, rau củ. Thái bò, ướp bột canh.
- Xào bò chín, thêm rau củ, mộc nhĩ đảo rồi lấy ra.
- Phi hành, xào miến và nêm; khi sợi chín, trộn thịt, rau trở lại.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Miến xào thịt bò cho bữa sáng ngon miệng · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Miến xào thịt bò cho bữa sáng ngon miệng. Bài chỉ thuộc chuyên mục Món ăn miền Bắc.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.