Đậu đũa xào tỏi
Vùng: Bắc · Khẩu phần gốc: 3 người
Chuẩn bị đậu đũa xào tỏi cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Đậu đũa 300 g
- Đầu hành lá
- Tỏi phi
- Mắm, tiêu, nước
Cách làm
- Bỏ đầu đậu, rửa, cắt khúc.
- Phi thơm đầu hành, đảo đậu.
- Thêm nước, mắm, xào đến đậu chín; rắc tiêu, tỏi phi.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Đậu đũa xào · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Thực đơn Bắc. Ngày 18.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.