Canh rau ngót tôm thịt
Vùng: Bắc · Thời gian: 30 phút
Chuẩn bị canh rau ngót tôm thịt cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Tôm 100 g
- Thịt lợn nạc 150 g
- Rau ngót 1 bó
- Hành khô, dầu ăn, muối, bột nêm, tiêu
Cách làm
- Bóc, bỏ chỉ và băm tôm. Băm thịt, trộn cùng tôm, muối và tiêu.
- Tuốt lá rau ngót, rửa và vò nhẹ.
- Phi hành với dầu, xào tôm thịt cho chín rồi thêm nước, đun sôi.
- Thả rau vào, nêm lại, nấu đến rau chín rồi tắt.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Canh rau ngót nấu tôm thịt · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Canh rau ngót nấu tôm thịt. articleSection chứa Món ăn miền Bắc, không đồng thời gắn hai vùng Trung và Nam.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.