Cải thìa xào dầu hào
Vùng: Bắc · Thời gian: 15 phút · Khẩu phần gốc: 2 người
Chuẩn bị cải thìa xào dầu hào cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Cải thìa 1 mớ
- Tỏi 1 củ, hành tím 1 củ
- Dầu hào, hạt nêm, bột canh, tiêu
- Dầu
Cách làm
- Tách bẹ cải, rửa ráo; băm hành, tỏi.
- Phi hành tỏi với dầu; cho cải vào đảo nhanh lửa lớn.
- Nêm dầu hào, hạt nêm, bột canh; xào chín tới, rắc tiêu.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Cải thìa xào dầu hào · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Thực đơn Bắc. Thực đơn 2 có cải thìa xào dầu hào.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.