Cá rô phi tẩm bột chiên giòn
Vùng: Bắc · Khẩu phần gốc: 2 người
Chuẩn bị cá rô phi tẩm bột chiên giòn cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Cá rô phi 500 g
- Trứng 2 quả
- Bột chiên giòn nửa gói
- Tỏi, muối, ớt bột, đường, dầu
- Tương ớt
Cách làm
- Làm sạch cá, lọc thịt, cắt miếng; ướp tỏi và gia vị.
- Nhúng cá qua trứng đánh, lăn bột hai lượt.
- Chiên đến thịt chín, vỏ vàng giòn; dùng với tương ớt.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Cá rô phi tẩm bột chiên giòn · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Thực đơn Bắc. Ngày 7.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.