Bồn bồn xào tôm
Vùng: Nam · Thời gian: 5 phút · Khẩu phần gốc: 4 người
Chuẩn bị bồn bồn xào tôm cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- 300 g bồn bồn muối chua, 200 g tôm
- 50 g cà rốt, hành lá
- Hành tỏi, muối, tiêu, đường, dầu, bột ngọt
Cách làm
- Làm sạch tôm, ướp hành tỏi, muối, đường, tiêu, bột ngọt. Rửa bồn bồn, cắt cùng rau.
- Phi hành tỏi, xào tôm chín.
- Thêm cà rốt và bồn bồn, xào chín, nêm đường bột ngọt; thêm hành lá.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Bồn bồn xào tôm · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Bồn bồn xào tôm. Bài chỉ gắn chuyên mục Nam.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.