Bò xào dứa cà chua
Vùng: Bắc
Chuẩn bị bò xào dứa cà chua cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Bò 300 g
- Dứa nửa quả
- Cà chua
- Hành lá
- Dầu hào 4 thìa cà phê
- Hành tỏi băm
- Đường, bột ngọt, tiêu, dầu, nước
Cách làm
- Thái bò, ướp hành tỏi và nửa lượng dầu hào. Thái dứa, cà và hành.
- Phi tỏi, xào bò gần chín rồi lấy ra.
- Xào dứa, cà với ít nước và dầu hào còn lại, nêm đường, bột ngọt. Thêm bò đảo chín, rắc hành tiêu.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Thịt bò xào dứa thơm ngon bổ dưỡng · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Thịt bò xào dứa thơm ngon bổ dưỡng. Bài chỉ thuộc chuyên mục Món ăn miền Bắc.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.