Bí đỏ xào tỏi
Vùng: Bắc · Thời gian: 25 phút
Chuẩn bị bí đỏ xào tỏi cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Bí đỏ 300 g
- Tỏi 1 củ
- Hành lá 1 nhánh
- Dầu ăn, muối, mắm, bột nêm, tiêu
Cách làm
- Gọt bí, bỏ ruột, rửa và thái lát mỏng. Đập tỏi, cắt hành.
- Phi tỏi với dầu rồi cho bí vào xào; thêm muối, mắm và bột nêm.
- Châm ít nước để tránh cháy, đun đến bí mềm.
- Chỉnh vị, rắc hành lá và tiêu trước khi dọn.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Hướng dẫn cách làm bí đỏ xào tỏi thơm ngon · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Hướng dẫn cách làm bí đỏ xào tỏi thơm ngon. articleSection chứa Món ăn miền Bắc, không đồng thời gắn hai vùng Trung và Nam.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.