Bắp non xào cà chua
Vùng: Trung · Khẩu phần gốc: 5 người
Chuẩn bị bắp non xào cà chua cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Ngô bao tử 500g; cà chua 1 quả
- Hành lá, hành khô, tỏi, dầu ăn
- Bột canh, nước mắm, bột ngọt
Cách làm
- Rửa ngô, bổ đôi bắp lớn; cắt cà và hành lá.
- Phi hành tỏi với dầu, thêm ngô, cà và gia vị.
- Đảo lửa lớn khoảng 10 phút đến chín, thêm hành lá rồi nhấc bếp.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Bắp non xào cà chua - Cookpad · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Menu Trung, mục 6.2. Mục miền Trung nêu bắp non xào cà chua trong bữa trưa.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.