Bao tử cá basa xào hành tây
Vùng: Bắc · Khẩu phần gốc: 3 người
Chuẩn bị bao tử cá basa xào hành tây cho bữa ăn gia đình với nguyên liệu và hướng dẫn dưới đây. Kiểm tra lượng nguyên liệu theo số người ăn trước khi nấu.
Nguyên liệu
- Bao tử cá 300 g
- Trứng 1 quả
- Bột chiên giòn 10 g
- Hành tây 1 củ, hành lá 10 g
- Hành, tỏi, ớt băm
- Hạt nêm 10 g, đường 10 g, dầu
Cách làm
- Trộn bao tử với trứng và bột; chiên trong dầu nóng đến chín.
- Phi hành tỏi ớt, cho bao tử đã chiên vào đảo cùng hạt nêm, đường.
- Thêm hành tây, hành lá, đảo chín rồi dọn.
Nguồn và phân loại vùng
Công thức: Bao tử cá basa xào hành tây · Đối chiếu 2026-10-15
Phân loại vùng: Thực đơn Bắc. Ngày 7.
Hướng dẫn được biên soạn lại ngắn gọn từ thông tin nấu ăn; không nhập ảnh nguồn. Phân loại vùng theo tài liệu dẫn, không có nghĩa món chỉ có ở vùng đó. Chưa thẩm định bằng thử nấu thực tế.